栃木県宇都宮の和菓子なら高林堂へお越し下さい

夏のいちご大福「夏おとめ大福」

2014/07/27（日）

皆さんご存じでしたか?

「なつおとめ」と言う品種の「いちご」を・・・。

日光市湯西川の携帯の電波が途切れる山奥の一角に「なつおとめ」を栽培するビニールハウスがありました。

標高800m、大自然に囲まれ、綺麗な空気と水で育ったいちごは、身が柔らかく程よい甘味と酸味は、「とちおとめ」とは、違った味わいで本当においしかったです。

生産者が少なくほとんど市場に出ないので、まだ食べたことない方も多いのでは・・・。

林堂は、夏のいちご大福「夏おとめ大福」を7月27日より販売開始致します。

[夏おとめ大福」は、白あんを使用。

数が本当に少量しか入荷できないので、数量限定!!

よろしくお願いします。

宇都宮で和菓子を作り続けて百二十余年の菓心庵高林堂。高林堂のお菓子のご紹介。